Restaurant
Zur Goldenen Kugel
Inh. Christian Berger
Lazarettgasse 6
1090 Wien
T: 01 / 405 83 63
F: 01 / 405 83 63 4
www.ZurGoldenenKugel.at
Lokal[at]ZurGoldenenKugel.at


Erfahrungen & Bewertungen zu Restaurant Zur Goldenen Kugel

 

 

 

 

Traditionelle Wirtshauskultur
Hauptspeisen

 

 

Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale) 

mit Vogerl-Erdäpfelsalat

(2010 vom Falstaff unter den 5 besten Österreichs prämiert)

26,-


Zwiebelrostbraten (vom Hüferl)

Braterdäpfel, hausgemachte Röstzwiebel, Fächergurkerl

24,-


Rindsroulade a la Chef

in Dijon-Senfsauce, frische Nudeln

26,-


Kalb mal Drei gebacken

Bries, Hirn, Kalbskopf mit Vogerl-Erdäpfelsalat

24,-


Faschiertes Kalbsbutterschnitzel

mit Erbsenpüree und Bratensafterl

22,-


Kalbsrücken rosa gebraten-Erdäpfel Mandelkruste

frische Nudeln, Kalbs-Trüffel-Safterl

auf Wunsch mit weißem Alba Trüffel

32,-


Zweierlei vom Lamm

Krone rosa gebraten und Geschmortes

Grünes Bohnengemüse, knusprige Rosmarinpolenta

29,-


Rinderfilet (Mittelstück) rosa gebraten

in bunter Pfeffersauce, glasierte Schwarzwurzeln und Karotten,

handgemachte Pommes

36,-

 

 

Barbarie Entenbrust rosa gebraten

auf Rotkraut, Maroni-Erdäpfelknödel, Orange, Thymiansafterl 

26,-


Duett vom Reh

Rücken rosa gebraten und Geschmortes in Rotweinsauce,

Rahmlinsen, Grammelknödel, süße Kohlsprossenblätter

33,-


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