Restaurant
Zur Goldenen Kugel
Inh. Christian Berger
Lazarettgasse 6
1090 Wien
T: 01 / 405 83 63
F: 01 / 405 83 63 4
www.ZurGoldenenKugel.at
Lokal[at]ZurGoldenenKugel.at


Erfahrungen & Bewertungen zu Restaurant Zur Goldenen Kugel

 

 

 

 

Traditionelle Wirtshauskultur
Hauptspeisen

 

 

Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale) 

mit Vogerl-Erdäpfelsalat

(2010 vom Falstaff unter den 5 besten Österreichs prämiert)

26,-

 

Duett vom Steirischen Schwein 

Knuspriger Bauch und Lungenbraten in Speck

Bergrahmlinsen und verkehrte Grammelknödel

26,-

 

Zwiebelrostbraten (vom Hüferl) 

Braterdäpfel, hausgemachte Röstzwiebel, Fächergurkerl

24,-

 

Beinfleisch zuerst gekocht dann gebacken

auf Kohlrabigemüse, knuspriger Erdäpfelschmarren

25,-

 

Rinderfilet (Mittelstück) rosa gebraten

im kräftigen bunten Pfeffersafterl, gebratenes frisches Gemüse,

handgemachte Pommes

36,-

 

Kalbsschulterscherzl geschmort

(Niedergartemperatur ca. 16 Stunden)

gehackter Knoblauch-Blattspinat, Käse-Speck-Rösti, Thymiansafterl

28,-

 

Kalbsleber geröstet

Balsamico, Honig, Erdäpfelpüree, gerösteter Zwiebel

22,-


Kalbskopf und Bries gebacken

mit Vogerl-Erdäpfelsalat

26,-

 

Saures Kalbszüngerl gekocht „steirisch“

Wurzelgemüse, Salzerdäpfel, frischer Kren

23,-

 


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